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零售企業(yè)怎么做培訓(xùn)才更有效
最近總是看見或者聽見有哪位專家給企業(yè)做講壇什么的,講壇是非常好,無(wú)可挑剔,也很讓人感觸很深,但就是不能和自己的實(shí)際情況相結(jié)合。而這樣的問(wèn)題,企業(yè)到底該怎么做呢?
其實(shí)我們只要想想那些體育明星是如何被培訓(xùn)成才的,從中我們也就不難悟出一些東西了。
大多數(shù)的體育明星在成為省隊(duì)、國(guó)家隊(duì)之前,往往很少受到名師的指點(diǎn),大多是那些不知名的啟蒙老師攙扶著他們走過(guò)最初的學(xué)徒階段;或者即便是僥幸遇上了名師,那些名師也是先從他的實(shí)際情況出發(fā),先從基本功練起、先從身體的基本素養(yǎng)進(jìn)行調(diào)理錘煉,從來(lái)沒(méi)見過(guò)有哪位名師會(huì)對(duì)一位剛?cè)腴T的弟子大談一位大師的奪冠之道的、或直接拔苗助長(zhǎng)式地教授這些弟子高級(jí)技術(shù),此時(shí)即便教了,由于弟子的基本功不扎實(shí)、基本的身體素質(zhì)跟不上,完全無(wú)法把那些高難度的技術(shù)動(dòng)作給發(fā)揮出來(lái),達(dá)到應(yīng)有的運(yùn)動(dòng)績(jī)效,反而會(huì)因?yàn)榛A(chǔ)不牢,造成好高騖遠(yuǎn)、華而不實(shí)的惡果。
所以,好的培訓(xùn)一定是循序漸進(jìn)、持之以恒、追求實(shí)效的。
在入門階段,就好比一個(gè)企業(yè)的成立階段,此時(shí)應(yīng)該立足的是基本功的培訓(xùn),也就是零售業(yè)基本知識(shí)的培訓(xùn),不必講得深?yuàn)W,但是最基本的流程、最基本的規(guī)章、最基本的報(bào)表、表格等一定要建立起來(lái),在這個(gè)企業(yè),一定會(huì)有許多新手,即便這個(gè)企業(yè)招的全部都是老手,也不宜一下子就把培訓(xùn)的調(diào)子定得跟那些經(jīng)營(yíng)了10來(lái)年、各方面都已經(jīng)理得非常順的企業(yè)那樣的高度,對(duì)于這些基本是由老手組成的新企業(yè)來(lái)說(shuō),也只能是走小步走快步,即起步階段主要是操練磨合,象當(dāng)年的海爾制定規(guī)章那樣從“禁止隨處大小便”入手來(lái)逐步深入地建章立制,而且每一個(gè)制度都必須是切實(shí)可行的,由簡(jiǎn)入繁、由低漸高,不求規(guī)章制定得多全多科學(xué),而是看究竟實(shí)現(xiàn)的有多少,由已經(jīng)實(shí)現(xiàn)的水平逐漸地往高處演進(jìn)。
對(duì)于前面提到的這家剛成立一兩年的“幼兒級(jí)”超市企業(yè)來(lái)說(shuō),現(xiàn)抓最基本的技能,比如如何談判、如何下定單、如何倉(cāng)儲(chǔ)配送、如何開店、如何促銷、如何變價(jià)、如何補(bǔ)貨、如何盤點(diǎn)、如何防損、生鮮經(jīng)營(yíng)的最基本流程如何等等,先把一個(gè)企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái),然后再來(lái)檢討哪些方面做得好哪些方面做得不好,最突出的短板在哪里?那些績(jī)效差的員工的最急需提升的技能是什么?把這些迫在眉睫的問(wèn)題弄清楚,然后制定培訓(xùn)計(jì)劃予以針對(duì)性的培訓(xùn)提升,這就比那些一上來(lái)就談信息系統(tǒng)怎么做、品類管理怎么做、數(shù)據(jù)分析怎么做、精細(xì)化管理怎么做等等比較高深的零售業(yè)管理技能,效果要好得多。
當(dāng)企業(yè)成長(zhǎng)了三四年,各方面運(yùn)轉(zhuǎn)都還可以了以后,此時(shí)可以考慮引入比較先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)了,不過(guò)此時(shí)適宜于引進(jìn)的技術(shù)絕對(duì)不是行業(yè)內(nèi)的最新技術(shù),因?yàn)檫@種技術(shù)即便引進(jìn)了,在這樣的企業(yè)也是無(wú)法扎根的,此時(shí)引入那些即便在那些行業(yè)內(nèi)的先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)被淘汰的管理技能,比如其他業(yè)內(nèi)先進(jìn)企業(yè)可能已經(jīng)進(jìn)入到高級(jí)品類管理階段,而該企業(yè)可能還是引入初級(jí)品類更合適,這就如同學(xué)英語(yǔ)或數(shù)學(xué)差不多,如果小學(xué)剛畢業(yè),就急急忙忙調(diào)過(guò)初中階段拿起高中的課程來(lái)學(xué)習(xí),此時(shí)即便學(xué)了也是白學(xué),因?yàn)橥耆豢赡苷嬲叵铡?/P>
管理上的提升與硬件技術(shù)的更新所遵循的規(guī)則是不一樣的,可能在硬件技術(shù)上,跳躍式地引進(jìn)最新的技術(shù)還有可能行得通,但管理是必須一步步來(lái)的,來(lái)不得半點(diǎn)投機(jī)取巧,前面基本功沒(méi)有練好,后面的招式再令人眼花繚亂也是白搭,最終也只是花拳繡腿罷了。
當(dāng)一個(gè)企業(yè)已經(jīng)在零售行業(yè)浸潤(rùn)10年以上,基本功已經(jīng)練得非常扎實(shí),最基礎(chǔ)的規(guī)章、最基本的流程、最簡(jiǎn)單的報(bào)表,在執(zhí)行力方面已經(jīng)在業(yè)內(nèi)頗有知名度了,此時(shí),系統(tǒng)的升級(jí)、諸如SCM、ERP、CRM…等高級(jí)版本的管理信息系統(tǒng)的引入,以及與管理信息化相伴隨的數(shù)據(jù)分析、管理精細(xì)化等新的管理技術(shù)的引入和探索也就成為亟待解決的課題了。
總之,企業(yè)在安排培訓(xùn)計(jì)劃時(shí),一定要以實(shí)際效果即投入產(chǎn)出為導(dǎo)向,企業(yè)的培訓(xùn)畢竟不同于大學(xué)的學(xué)歷教育,員工的素質(zhì)提升并不是企業(yè)最需要解決的問(wèn)題,企業(yè)最需要解決的是,在自身所處的經(jīng)營(yíng)管理水平階段,引進(jìn)最實(shí)用的、立刻能夠產(chǎn)生效益的技術(shù)和管理方法,才是最明智的選擇。
適合的才是最好的,這句話在零售企業(yè)的員工培訓(xùn)方面也是非常適合的。








