在消費升級的背景下，電商渠道普及以及嬰幼兒食品產(chǎn)品功能和檔次的不斷升級為嬰幼兒產(chǎn)品市場的提升提供了機遇。同時居民可支配收入不斷提高，消費者投入了更多關(guān)注給自己的孩子，尤其針對嬰幼兒，消費者愿意投入更多費用。其中，近年來，消費者對于營養(yǎng)品的認知和接受度在逐漸提升，據(jù)CBNData《報告》顯示，消費升級和精細化喂養(yǎng)需求推動細分品類發(fā)展，專業(yè)細分品類加速滲透，除高端、超高端奶粉的線上市場規(guī)模呈現(xiàn)了持續(xù)增長外，以及DHA/核桃油、益生菌、維生素等營養(yǎng)品市場則呈現(xiàn)細分需求持續(xù)深耕的好勢頭。

營養(yǎng)品線上市場規(guī)模趕超輔食  低齡化、進口化趨勢明顯

據(jù)母嬰研究院數(shù)據(jù)顯示，2019年營養(yǎng)品的市場規(guī)模已趕超輔食，在天貓+淘寶平臺上，1-5月份營養(yǎng)品的市場規(guī)模僅次于嬰幼兒牛奶粉，市場份額達到14.65%，而寶寶輔食僅占9.78%。

除此之外，營養(yǎng)品進口化趨勢明顯。據(jù)尼爾森2018嬰幼兒消費者報告顯示，海淘或海外購入嬰幼兒產(chǎn)品的渠道滲透率從2017年的13%提升為14%。而對于曾經(jīng)海外購入（非網(wǎng)上渠道）嬰幼兒產(chǎn)品的消費者，購買過營養(yǎng)品的比例在2018年為24%，較2017年提升5個點。另外，據(jù)《2018跨境進口消費洞察報告》顯示，在跨境電商的嬰兒食品類別中，嬰幼兒奶粉的比重正在逐年下降，而營養(yǎng)品的比重卻在不斷增長。

同時，隨著新生代父母對全面營養(yǎng)的認知度逐步提高，營養(yǎng)品也在快速爆發(fā)，且愈顯低齡化，據(jù)尼爾森母嬰消費者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2017年有42%的寶寶父母在寶寶0-3個月階段次購買營養(yǎng)品，而2018年這個數(shù)字已提升到48%。此外，截至2019年3月滾動年，針對于1歲以下寶寶的補充營養(yǎng)的泥糊食品在全國母嬰店市場有超過32%的增長。

營養(yǎng)品呈現(xiàn)高端化、細分化趨勢  鈣鐵鋅最受歡迎

尼爾森數(shù)據(jù)顯示，截至2019年2月滾動一年，價格在營養(yǎng)品均價2倍以上的高端價格帶產(chǎn)品（每KG價格在250元以上）占比21%，同比增長46%，份額提升5%，而相反其余價格帶產(chǎn)品僅有個位數(shù)的增幅，中低價產(chǎn)品份額下降。

從母嬰研究院數(shù)據(jù)來看，2019年1-5月份，價格段在100-200元的產(chǎn)品銷售額最高，其次200元以上的產(chǎn)品銷售額遠高于100元以下的產(chǎn)品，可見，消費升級下，營養(yǎng)品呈現(xiàn)高端化趨勢。

除高端化外，營養(yǎng)品需求細化趨勢也愈加明顯，根據(jù)《2018中國母嬰營養(yǎng)行業(yè)白皮書》調(diào)查結(jié)果顯示，有98%的媽媽都選擇了“寶寶成長過程中，最關(guān)心的就是寶寶的全面營養(yǎng)”。在選擇營養(yǎng)成分時，消費者都有更科學(xué)細致的關(guān)注。這種細致要求也體現(xiàn)在了父母們的購買過程中，產(chǎn)品包裝上的成分原材料信息對消費者購買營養(yǎng)品時的影響比例，從2017年的24%上升至2018年的33%，在營養(yǎng)品的購買決策樹的重要度僅次于品牌。

據(jù)母嬰研究院數(shù)據(jù)顯示，2019年天貓+淘寶平臺上，營養(yǎng)品銷售額增長迅速，媽媽更注重在奶粉之外給寶寶添加各種營養(yǎng)素，其中最受歡迎的是鈣鐵鋅，其次是維生素和益生菌，需要注意的是，蛋白粉目前的市場份額雖然還比較低，但增長迅速。

其實，消費者對益生菌營養(yǎng)物質(zhì)一直有良好的認知，京東消費數(shù)據(jù)顯示，59.3% 的中國消費者希望購買添加了益生菌的產(chǎn)品。2017-2018年間嬰幼兒食品中含有益生菌的產(chǎn)品相較于2015-2016年間，同比增長了250%。在京東電商上，消費者搜索的關(guān)鍵詞中，益生菌占比也名列前茅。

營養(yǎng)品市場集中度較高  BIO ISLAND、童年時光表現(xiàn)突出

外資品牌因其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和品牌效應(yīng)尤其受到國內(nèi)市場的青睞。而相比之下，國內(nèi)營養(yǎng)品研制的起步較晚，品牌定位也大多不如國外高端大牌，所以過去與國外產(chǎn)品競爭時，常常處于劣勢。

據(jù)母嬰研究院數(shù)據(jù)顯示，營養(yǎng)品市場集中度較高，且top10品牌中以外資品牌為主，top10品牌分別為：BIO ISLAND、童年時光、nature's way、Eric Favre、BIOSTIME/合生元、BioGaia/拜奧、Life space、Baby ddrops、L’il Critters、Ostelin。其中，BIO ISLAND、童年時光表現(xiàn)最為突出，BIO ISLAND的市場份額最高，達到22%以上，第二名的童年時光也能占到17%以上的份額，而其余各個品牌的市場份額占比均在5%以下，其中在2109年5月合生元線上增長迅速，增速超200%。

其實，在《2018跨境進口消費洞察報告》就曾提到，在天貓國際跨境平臺上，美國、澳大利亞及法國是最受消費者青睞的營養(yǎng)品進口來源國。

但隨著市場需求的提高，在國外品牌的刺激下，已經(jīng)有越來越多的中國本土有實力的企業(yè)開始入局營養(yǎng)品市場，有數(shù)據(jù)顯示，據(jù)不完全統(tǒng)計，當(dāng)前國內(nèi)營養(yǎng)品品牌數(shù)量至少超過2,000個，但目前營養(yǎng)品市場更需要重視產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。