以“品類精耕 質量增長”為主題的2021第四屆中國羊奶粉大會將于9月8日在安徽合肥舉辦，“領頭羊”佳貝艾特將攜手行業(yè)共同探討高質量增長的秘訣。

“機會和風險并存”

2021年的奶粉行業(yè)充斥著焦慮與希冀、徘徊與增長...危與機共存成為市場的常態(tài)。

一方面，出生率下滑，人口紅利消失，導致嬰配粉市場不確定性增加，新國標出臺以及嬰配粉注冊制度的調整也加劇了行業(yè)的競爭。在此背景下，催化效應很快在市場傳導開來：市場秩序失控、竄貨亂價嚴重，動銷難度增大，增速放緩...

另一方面，國家“三胎政策”放開，生育形勢好轉，消費升級助推奶粉市場迎來高品質消費的紅利。存量奶粉市場中，有機、羊奶、A2等高端細分品類釋放增長潛力，尤其是品類優(yōu)勢鮮明的羊奶粉，維持了較高水平的增長，以領先嬰配粉大盤3倍的增速逆勢上揚。

“母嬰行業(yè)迎來新的階段，面對變革，機會和風險并存�！卑膬�(yōu)中國區(qū)副總裁、佳貝艾特總經理李軼旻認為，對于羊奶粉乃至整個嬰幼兒奶粉行業(yè)而言，依舊充滿機會。

羊奶粉行業(yè)的機會在于增長方式的迭代，由粗獷的份額、規(guī)模擴張式增長向精細化的綜合發(fā)展、質量增長轉變。在今年9月即將舉辦的2021第四屆中國羊奶粉大會，“品類精耕 質量增長”成為一大主題，“領頭羊”佳貝艾特攜手行業(yè)權威媒體中童傳媒對羊奶粉品類“如何實現有質量的增長”這一行業(yè)共性話題進行探索。

“羊奶粉品牌的增長不再是單一的追求速度，而是考量綜合實力的發(fā)展。”綜合的增長則包含渠道利益保障、消費者持續(xù)教育、動銷賦能支持、配方品質的優(yōu)化提升等多個維度，對于羊奶粉行業(yè)來說，追求綜合的“質量增長”是行業(yè)邁向健康發(fā)展的標志，以“領頭羊”佳貝艾特為代表的羊奶粉品牌正在以自身的增長探索引領行業(yè)健康發(fā)展。

“質量增長”

多維實力彰顯“領頭羊”典范

“渠道商選擇品牌不再過度關注毛利，消費者購買羊奶粉更加看重品牌力了�！敝型瘋髅秸{研組在走訪市場了解到，渠道商及消費者在選擇羊奶粉品牌時，關注點發(fā)生了變化。從關注毛利到看重品牌力，消費市場的變化實質反映了羊奶粉品類的增長邏輯發(fā)生了改變，由高毛利、渠道驅動增長向渠道、品牌雙驅帶動的質量增長轉變。

羊奶粉品類在初期的增長模式是“粗獷式”的，靠高毛利驅動增長，以渠道為主導，這一階段的羊奶粉行業(yè)經歷了野蠻擴張的“原始積累”，品牌雜多，市場的繁榮與瘋狂并存；當羊奶粉行業(yè)邁入成熟期，品牌集中化程度加劇，尤其是行業(yè)頭部品牌凸顯之后，羊奶粉品類的增長方式也逐漸向精細化轉型，不再盲目追求份額的擴張，以品牌+渠道雙輪驅動增長，更關注綜合、良性、有質量的增長。

而走向成熟期的羊奶粉行業(yè)，要實現質量增長，第一大考驗是產業(yè)鏈功力。羊奶品類的底層邏輯是“奶源”，“得奶源者得市場”。國內羊奶粉市場中，優(yōu)質奶山羊資源稀缺、羊乳清粉等核心原輔料過度依賴進口，“源頭卡脖”是行業(yè)痛點，也扼住了一大部分羊乳品牌的咽喉。而圍繞上游奶源的羊乳產業(yè)鏈建設，更是羊奶粉行業(yè)的短板，產業(yè)鏈的打造需要資本、精力、資源的長期投入，風險大、見效慢。

要破局羊奶行業(yè)的增長瓶頸，產業(yè)鏈建設勢在必行，在這一點上，“領頭羊”佳貝艾特在產業(yè)鏈的前瞻布局與持續(xù)投入，起到了很好的示范作用。據悉，澳優(yōu)近年來不斷加碼全球供應鏈建設，于2020年初批準了一筆在荷蘭的價值約人民幣10.95億元的新基粉設施及其他相關設施的投資，主要用于加工羊奶及羊乳清。

除上游供應外，基礎研究的扎實與否直接影響產品品質。新國標以及嬰配粉注冊制對羊奶粉產品的配方與品質提出更高的需求，而更精細化、高端化的產品迭代需要核心科技的支持。業(yè)內有不少品牌開始注重科研，這其中，堅持羊奶母乳化科研的佳貝艾特已是羊奶粉行業(yè)中擁有最多自主知識產權的品牌。

“羊奶粉是一個講究如何賣的品類�！逼奉惖奶厥庑裕瑢ρ蚰谭鄣臓I銷提出了更高的要求，在“質量增長”的要求下，羊奶粉的營銷方式需要迭代與升級，向更專業(yè)的方向轉變，這一點上，佳貝艾特仍是典范——佳貝艾特有一支2000多人的“藍色軍團”，是業(yè)界聞名的“最會賣羊奶”的團隊，并且探索出了“最適配羊奶粉行業(yè)”的消費者教育模式。

從渠道層面來講，我們上面所提到了高毛利開始“祛魅”了，這是否意味渠道商“錢更難賺”，利潤更少了？不見得，一個良性的市場，毛利水平要維持在合理水平，當毛利“下調”，渠道商將獲得更多動銷賦能支持，品牌商也有足夠的成本投入營銷與動銷，這也是佳貝艾特堅持要把自己打造成“有品牌力、有合理利潤、有服務”的品牌的目的所在，也是品牌與渠道商協(xié)同、共促行業(yè)良性、質量增長的根本所在。

從上游產業(yè)鏈到團隊素質，從科技實力到渠道賦能，羊奶粉行業(yè)在新階段的增長愈發(fā)取決于綜合實力的提升。

“群羊并進”，引領行業(yè)健康發(fā)展

邁向“質量增長”的羊奶粉行業(yè)，持續(xù)釋放著利好的信號。據《中國羊奶粉產業(yè)發(fā)展研究》數據顯示，羊奶粉每年保持25%以上市場增量，大大領先牛奶7%的銷售額年復合增長率。作為最大的羊奶消費市場以及全球經濟最具經濟活力的國家，中國的羊奶粉行業(yè)正迎來屬于自己的“黃金時代”。

“羊奶粉行業(yè)是一個十分具有前景的領域。”澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬曾表示。羊奶粉的“前景”獲得了市場的驗證，從市場規(guī)模來看，2020年嬰幼兒配方羊奶粉市場份額突破百億后，未來3-5年有望實現翻番，邁向“雙百億”。

“從少數經銷商嘗試的單品，拓展到現在超過100億的規(guī)模�！薄邦I頭羊”佳貝艾特和它的同行們用了十年時間，實現了“百億份額”，再打造一個百億羊奶市場，機會點更多，潛力依然很大。

潛力蓬勃的羊奶粉行業(yè)吸引了無數躊躇滿志的入局者，尤其是乳企巨頭。資本涌入、巨頭入局，羊奶粉行業(yè)的聲勢被壯大，在“領頭羊”、黑馬品牌、行業(yè)中堅、羊乳新貴等眾多品牌玩家的合力推動下，小眾的羊奶粉向主流市場邁進的步伐加快，“全羊共進”的繁榮局面也將使羊奶粉市場更快實現“雙百億”的目標。

“只有讓更多優(yōu)秀企業(yè)參與進來協(xié)同發(fā)展，才能把這個行業(yè)做大做強、羊奶粉的蛋糕做得更大，最終更好地服務消費者�！饼R心協(xié)力，共同做好羊奶粉品類的宣教工作，我們看到以“領頭羊”佳貝艾特為代表的羊奶粉品牌正在通過電視、綜藝、明星、高鐵、媒體等不同的媒介平臺，塑造品牌影響力，合力做消費者的教育工作，提升羊奶粉品類的認知度。

佳貝艾特在十周年之際提出了“羊奶合力破圈行動倡議”，倡議的背后可以一窺“領頭羊”的理念與格局的躍升，倡導凝心聚力以合力助推行業(yè)、停止內耗與攻訐以營造良性競爭環(huán)境，佳貝艾特正以自己的實際行動引領行業(yè)邁向健康、繁榮、高質的發(fā)展！