近日，伊利擬定增90億元收購國內(nèi)有機奶龍頭企業(yè)圣牧，在奶業(yè)中引發(fā)了不小的震動。隨著消費者對健康問題的日益關(guān)注，天然、無污染、高品質(zhì)的有機奶漸漸成為新的奶制品消費熱點，很多有條件的福州市民都會為自己的孩子選購進口有機奶。奶界的有機概念漸熱，給整個奶行業(yè)會帶來什么影響?

有機奶漸成“新寵”

近年來，隨著消費觀念的改變和消費能力的改善，媽媽們在為自己的寶寶選購吃穿用品時也越來越講究了，尤其是奶粉質(zhì)量問題，更是媽媽們特別關(guān)注之處。部分媽媽們不僅一定要買進口奶粉，甚至指定要選購進口有機奶粉。隨著高端的有機綠色奶粉在國內(nèi)市場的持續(xù)吃香，各類品牌紛紛上馬生產(chǎn)綠色有機高端奶粉。

據(jù)了解，所謂有機奶粉是嚴格按照有機農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)的奶粉，如有機奶源牧場必須在3年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì)，有機奶牛的生長過程符合生物自然法則，只在哺乳期產(chǎn)奶，絕不允許添加任何激素、抗生素、防腐劑等，加工、包裝、儲藏、運輸也要嚴格按照有機食品的有關(guān)標準等。

日前，國內(nèi)知名奶企伊利宣布將收購國內(nèi)有機奶龍頭企業(yè)圣牧，伊利的收購動作折射出了國內(nèi)大型奶企未來的發(fā)展方向。據(jù)悉，與圣牧形成戰(zhàn)略合作，伊利將布局高端有機乳品產(chǎn)業(yè)，在現(xiàn)有有機金典奶基礎(chǔ)上，未來發(fā)展有機酸奶、有機奶粉以及有機奶酪等制品。

“未來蒙牛、伊利、長富等奶企必然會在有機奶領(lǐng)域展開資源爭奪競爭，不排除企業(yè)向海外有機資源投資。圣牧近年業(yè)績持續(xù)表現(xiàn)良好，是非常好的并購合作標的，并且除有機乳品外，圣牧未來在包括種植、畜牧等整個有機農(nóng)業(yè)可以擴展，打造有機生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系。戰(zhàn)略合作對雙方發(fā)展都將是非常有利�！备＝ū就聊唐箝L富相關(guān)人士告訴記者。

有機奶市場被“洋牌”壟斷

記者走訪福州各大永輝bravo超市、山姆超市等高端精品超市發(fā)現(xiàn)，目前貨架上銷量可觀的有機奶產(chǎn)品多是國外品牌，其中法國伴樂寶、德國喜寶、澳洲貝拉米等品牌的產(chǎn)品最熱銷。

最近，即將結(jié)束產(chǎn)假的福州余女士很糾結(jié)，寶寶斷奶后，奶粉就成了寶寶的主要食物。這幾天，余女士和家人經(jīng)常會去各大超市的嬰幼兒奶粉銷售區(qū)域逛一逛�！艾F(xiàn)在市場上200多元一罐的奶粉算是很普通了，400多元一罐的奶粉比比皆是。國內(nèi)品牌的奶粉我信不過，肯定是要買國際品牌的，但奶粉價格越來越高，有機奶粉的價格就更加高了。不過還是想給寶寶買更優(yōu)質(zhì)的奶粉，再貴也得買啊�！�

記者從福州多家大型超市了解到，如今奶粉價格可謂水漲船高，品牌多樣、配方繁多，媽媽們不多做功課還真不好買。像大家耳熟能詳?shù)膵胗變号浞侥谭燮放拼蟛糠侄纪瞥隽烁叨讼盗�，有機奶系列更是價格高企，比如雅培有機菁智1段奶粉900克售價高達470元，惠氏啟賦1段奶粉900克售價408元，美素佳兒的皇家美素1段奶粉900克售價398元。

“現(xiàn)在國內(nèi)對有機奶的要求比較苛刻，真正有資格稱為有機奶的品牌不多。這些國外品牌的奶粉之所以熱銷，也是因為品牌知名度比較高，且獲得了有機食品的雙重認證，消費者也更加放心。很多品牌的有機奶粉系列都賣得比普通系列貴不少�！鄙侥烦�市倉山店母嬰?yún)^(qū)銷售專員告訴記者。

理性看待高端奶粉

雖然不少有條件的媽媽都傾向于給寶寶選購有機奶粉，也有一些媽媽們持理性態(tài)度�！安还苁歉叨四谭圻�是普通奶粉，適合自家寶寶的才是最好的。奶粉主要看奶源，再看寶寶腸胃是否適應(yīng)，要吸收好、不guomi。有機奶粉不一定最適合寶寶食用�！币呀�(jīng)是兩個孩子媽媽的彭女士告訴記者。

雖然現(xiàn)在有機概念在奶粉行業(yè)正炒得火熱，但相關(guān)人士建議，消費者要理性看待高端奶粉，不要盲目追新，不要被一些宣傳所迷惑。消費者在選購有機奶粉時，最好選擇有國內(nèi)、國外兩個以上有機認證機構(gòu)的奶粉，還要掃描包裝上的二維碼辨別真?zhèn)巍?/P>

一位乳制品行業(yè)資深從業(yè)者表示，雖然當(dāng)下國內(nèi)的有機奶市場大多被國際品牌壟斷，但是國內(nèi)品牌，諸如伊利、蒙牛等也在逐步發(fā)力有機奶市場，未來高端奶市場必然會迎來一場資源爭奪戰(zhàn)。事實上，國內(nèi)大品牌的奶粉在營養(yǎng)性和安全性上并不比國外品牌差，但對國內(nèi)乳制品品牌的信心也需要時間來恢復(fù)。